Con 900 especies distribuidas en cuatro continentes, las salvias ofrecen una paleta inigualable de colores, formas, texturas y aromas. En los últimos años se han incorporado numerosas especies e híbridos al mercado de plantas ornamentales y se ha incrementado notoriamente el interés por estas plantas. Son fáciles de propagar, tienen follaje aromático y proveen los azules más puros y los rojos más frenéticos. Además atraen insectos y colibríes al jardín.
Las salvias son la nueva tendencia en jardinería y paisajismo.
Las salvias pertenecen a la familias de las lamiáceas.., antes conocidas como labiadas. Generalmente el termino salvia hace referencia a salvia officinalis, una especie de gran interés por sus propiedades curativas como desinfectante y dentífrica.
El término Salvia proviene de la palabra latina “salvare”, que significa “curar”. En la antigüedad se utilizaban las especies de Salvia puesto que servía para curar más de sesenta diversas dolencias .La salvia tiene usos ornamentales, medicinales y gastronómicos.
Sus características son las de una planta aromática; si bien su porte varía de herbáceo a arbustivo, la presencia del labelo superior de la flor bilabiada muy notable y curvado hacia abajo permite su identificación.
Argentina cuenta con pocas 20 especies nativas. A pesar de su escaso número, se destacan como hermosas plantas para el jardín. Algunas son favoritas en Europa y en los Estados Unidos, como la S. guaranitica y la S. uliginosa. Otras, aún no tan difundidas, son promisorias por su belleza y rusticidad.
Necesitan suelos bien drenados y lugares soleados, algunas adaptándose a media sombra. Sus hojas son siempre opuestas y la flor se asemeja a una boca abierta.
Salvias Nativas ornamentales
- Salvia guaranitica: Se podría llamar la salvia de los colibríes porque la adoran. Puede alcanzar 1,5m de altura, tiene extensa floración y es ideal para borduras de bajo mantenimiento en zonas de media sombra.
Hay distintas variedades como la ‘Argentina Skies’ de flores celeste pálido, otras de flores color violeta y hay casos en que el cáliz es oscuro y violáceo.
Cultivo: Necesita suelo rico, sol o mediasombra. Hacia fin del invierno conviene cortar las ramas leñosas para favorecer nuevos brotes. Se reproduce por división de matas, semillas o gajos.
- Salvia procurrens: Es un cubresuelo bajo (hasta 30cm), de hojas bonitas y flores blancas y azules en primavera. Es una salvia rastrera, estolonífera, del noreste del país que llega hasta el Delta del Paraná.
Cultivo: Crece en lugares umbríos y no tolera la falta de agua.
- Salvia uliginosa: Florece en la primavera y principios del verano en los largos tallos (de 1 a 2m de altura), que suelen bailar con el viento. Combina con hemerocalis blancos o color crema, y otras salvias azules. Tiene gran tendencia a volverse invasora.
Cultivo: Necesita buena provisión de agua y puede plantarse al sol o semisombra. En invierno desaparece su parte aérea, lo que le permite soportar temperaturas de hasta -10ºC.
- Salvia coccinea: Es perenne en climas suaves y suele resembrar espontáneamente, pero en general se trata como anual. Su altura oscila entre 0,50 y 1,2om, su follaje es algo ralo. Por el interés que despiertan, en el hemisferio norte se han creado numerosos cultivares, de flores rojas (la tipo), anaranjadas, rosadas, escarlata, bicolores.
Cultivo: Es una planta que desarrolla bien a pleno sol. Conviene cortar las flores viejas para que no disemine.
Salvias ornamentales/ no nativas.
Salvia splendens: es originaria de Brasil, es herbácea anual o bianual, más conocida como salvia roja o coral. Llega hasta el metro de altura, le gustan los lugares soleados, no tolera las heladas. La floración es primavera hasta otoño en color rojo, blanco, violáceo según las variedades. Se recomienda cortar periódicamente las flores marchitas para conservar el aspecto saludable de la planta. Es una especie muy usada en la jardinería ya que forma manchas de color muy densas durante muchos meses.
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Salvia involucrata : Es una planta subarbustiva, muy ramificada, originaria de Méjico y América central. Sus hojas tienen la forma de un óvalo, de 5 a 8cm de largo, rugosas y con aroma. La flor es una espiga densa en rosado-magenta muy grandes. Florece en verano y su floración se prolonga hasta el otoño y casi invierno. Se desarrolla en climas cálidos y el frío le da hojas y tallos un tono púrpura. Necesita pleno sol y suelos francos. Se multiplica por gajos y su altura alcanza 1.50m por dos de diámetro en una forma casi desordenada y en movimiento.
Salvia involucrata : Es una planta subarbustiva, muy ramificada, originaria de Méjico y América central. Sus hojas tienen la forma de un óvalo, de 5 a 8cm de largo, rugosas y con aroma. La flor es una espiga densa en rosado-magenta muy grandes. Florece en verano y su floración se prolonga hasta el otoño y casi invierno. Se desarrolla en climas cálidos y el frío le da hojas y tallos un tono púrpura. Necesita pleno sol y suelos francos. Se multiplica por gajos y su altura alcanza 1.50m por dos de diámetro en una forma casi desordenada y en movimiento.
Salvia leucantha . Es un subarbusto erguido de hojas grisáceas y tomentosas (con pelos). Sus flores terminales, en forma de espigas, son de color lila, con corola blanca. La floración más importante suele tener lugar desde marzo hasta las heladas, aunque varía según las distintas regiones.
Se reproduce por división de matas en primavera. Después de la primera helada, deben podarse las ramas a ras del suelo y proteger la base con una capa fina de Munch. Su altura es de 080cm al igual que su diametro.
Se reproduce por división de matas en primavera. Después de la primera helada, deben podarse las ramas a ras del suelo y proteger la base con una capa fina de Munch. Su altura es de 080cm al igual que su diametro.
Salvia greggii: es un arbusto aromático algo leñoso de forma achaparrada y muy resistente . De crecimiento rápido. Su floración es muy larga, ya que, aunque también se la conoce como Salvia de otoño, florece desde la primavera. Sus colores crema, fuccia , rojo y muy perfumadas. Es muy frecuentada por colibrí y abejorros, En verano, cuando las flores de esta Salvia se secan se hace una poda de limpieza quitando todo lo marchito y se recupera en seguida repitiendo la floración. Después del invierno se hace otra poda un poco más profunda y en primavera iniciará la formación de un porte muy bonito, más frondoso y redondeado. Se multiplica por esquejes.
Salvia farinácea: Originaria de Méjico. Herbácea de unos 050 cm de altura, erguida, hojas verdes glaucas y lanceoladas. La floración es una inflorescencia terminal en un tono celeste violáceo, o blanco. Es impactante por la profusión de sus flores y su colorido desde la primavera al otoño. La salvia azul se puede manejar como perenne, podándola casi al ras en invierno, o como planta anual, reemplazándola todos los años.
Roxana Wolojviansky/ viverista
Patricia López/ Diseñadora Paisajista.
