martes, 10 de julio de 2012

Jardinería orgánica...



Tips y consejos orgánicos para un jardín más saludable…
Una huerta libre de plagas, enfermedades y problemas es lo que todos desearíamos tener. Lamentablemente, a veces esto se escapa de nuestras manos, pero seguramente con una buena prevención estaremos más cerca de lograrlo. La propuesta orgánica entiende que el suelo contiene vida. La agricultura orgánica privilegia la tierra y todo lo que significa aumentar su fertilidad.

Consejos preventivos.
Además de plantar en condiciones correctas, hay que mantener la huerta bien aireada.
Asociar los cultivos y plantar en combinaciones que naturalmente repelen insectos.
Plantar canteros mixtos, que además de aportar colorido a la huerta, evitarán la formación de colonias de plagas
Mantener la huerta limpia de malezas y podar hojas enfermas o viejas.
Cuando pode plantas apestadas, recuerde quemarlas o tirarlas, pero nunca agregarlas al compost.


Recordar…
Las flores de color amarillo, como copetes, girasoles, caléndulas, achileas, colocadas entre los canteros de hortalizas, intervienen beneficiosamente en el control de las plagas albergando insectos benéficos, como las abejas. También las aromáticas entre verduras ayudarán a repeler insectos nocivos.
Insectos benéficos.
De todos los habitantes del jardín hay una buena parte que contribuye positivamente a mantener nuestras plantas sanas, ya que son depredadores de otros insectos. Muchas avispas son parásitas y destruyen gran cantidad de moscas blancas, pulgones y algunas orugas. La vaquita de San José, se alimenta de pulgones y arañuelas.



Recetas caseras y orgánicas.
Como se preparan?  Va a depender  de la  planta y de los componentes que se deseen extraer de la misma, se utilizan diferentes procedimientos. Para cada remedio se usarán distintas partes: ya sean hojas (que serán siempre verdes y no secas), en otros las flores y también los frutos.
Maceración: Consiste en colocar las partes de la planta a usar, en un recipiente, donde se vierte agua fría sobre ellas. La maceración dura 24 horas   como mínimo y tres días como máximo en su preparación, ya que el contenido no debe fermentar. Luego se filtra y se aplica.
Purín fermentado: Siguiendo los pasos anteriores pero removiendo en círculos diariamente para oxigenarlo y favorecer la fermentación. Luego de dos semanas, el líquido se habrá vuelto oscuro, y ya no hará espuma. Es el momento de filtrarlo y está listo para ser usado.
Infusión: Una vez desmenuzadas las partes de la planta a usar, se les coloca agua hirviendo por encima. Se tapa el recipiente y se deja en infusión durante 12 a 24 horas, para luego filtrarlo.
Las cantidades serán de 100gr por litro de agua e indica la cantidad de preparado concentrado.

Algunas recetas.
Purín fermentado de ortiga: Se aplica en hojas y ramas. Protege contra el ataque de pulgones y arañuelas.
Purín de ruda: Aplicar sobre las plantas cada tres o cuatro días. Combate pulgones.
Infusión de flores de lavanda: 300g por litro de agua. Es fungicida.
Infusión de ruda más salvia: Controla pulgones, cochinillas y mosca blanca.
Infusión de flores de manzanilla: Repele insectos chupadores, protege las semillas y es fungicida.
Macerado de frutos del paraíso: Machacar los frutos y macerarlos durante 15 días, regar el suelo para el control de hormigas.  (cuidado: es muy tóxico)
Arroz partido: Se colocan alrededor de las plantas, las hormigas se lo llevan a sus hormigueros y allí se fermentan. Funciona como un cebo.
Solución de jabón blanco y tabaco de cigarrillo: para el control de cochinillas, pulgones y chicharritas.
Cenizas de madera: evitan orugas y chinches y es buen preventivo contra enfermedades fúngicas.
Cerveza: Para combatir babosas, caracoles y bichos bolita. Enterrar al ras del suelo tapas de frascos por ej, llenas de cerveza. Los animales son atraídos por el cebo y no pueden salir.
Hojas de repollo: Se colocan en lugares estratégicos y rincones húmedos para atraer caracoles y babosas.

Sr Caracol ¿un cafecito? Otra forma de repeler el ataque de babosa y caracoles tan frecuente en esta estación del año, es pulverizaciones de café sobre el suelo. La cafeína tóxica y amarga, será la clave. Se utiliza en bajas concentraciones, por lo tanto podrá usarse los restos del filtrado de café.

La salud de las plantas en la agricultura orgánica se basa en la prevención. Un sustrato equilibrado y nutritivo sumado a una atención correcta permitirá que nuestra plantas se desarrollen vigorosas y resistentes

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